Ooni Koda a láthatáron!

Már korábban nézegettem videókat a fent említett pizzasütőről. Nagyon megtetszett, mivel közel 1 perc alatt el lehet vele készíteni egy 30 cm-es pizzát. Hmm.. csodálkoztam is.. akkor ez mekkora hőfokot állíthat elő, hogy ilyen gyorsan elkészülnek benne a Nápolyi style pizzák. Közel 500°C-t. Addig-addig nézegettem, míg a forgalmazó hivatalos oldalán megrendeltem, és 1 hónap múlva megérkezett.

Kibontva a csomagolásból összeszerelve így néz ki ez a kis remekmű:

Alap tartozékként kaptam hozzá egy kőlapot. Külön kellett hozzá rendelni egy EU-s szabvány (menetes végű) PB-palack nyomáscsökkentő egységet (30mbar) illetve rendeltem még pluszban egy kőlapot, ha esetleg bármi baj történne a másikkal. 

Az összeszerelést követően ki is próbáltam. Hogy milyen meleget csinál? A sütő "szája" felett átnyúlni nem célszerű.. azonnal lepörkölte a kezemről a szőrt. 😄

Mikor megrendeltem a sütőt, rendeltem vele párhuzamosan egy perforált pizzalapátot, illetve egy szintén perforált forgató lapátot stílusosan mini edition-ban.

Most, hogy már a feltételek adottak célszerű lenni ki is próbálni, így következő írásomban már egy tésztareceptről, a jó tésztáról.. a feltétezésről és a sütésről lesz szó.